古水

        阿斯特拉罕(Astrakhan)，坐落于俄罗斯伏尔加三角洲的古城，临近里海，13世纪开始先后被蒙古(后为鞑靼)、沙俄、奥斯曼土耳其所征服，17世纪后，发展成为俄罗斯连通欧亚的门户，西欧、印度、波斯和中亚各国的商贾在此云集，多样的饮食文化在这里交融，不同的宗教信仰亦在这里得到传播。今天，当你徜徉在古城一角，圣母教堂的钟声与白色清真寺的晚祷，穿过历史的风尘，交织成一段斑斓的时空影像，而不远处咖啡馆里飘出的咖啡香气与玫瑰芬芳，则又让你情不自禁驻足流连，享受这来自阿拉伯半岛的味蕾与嗅觉传奇......
        来自北非突尼斯的Anouar Brahem，是当代最杰出的乌德琴演奏家，长年受阿拉伯民间音乐影响的他，对这件与琵琶、鲁特琴颇具亲缘关系的中东(北非)古乐器之音乐表现力，有着超越常人的体会。在其2001年的新专辑「Astrakan café」中，由他联手土耳其竖笛手Barbaros Erkose和阿拉伯手鼓演奏家Lassad Hosni组成的三重奏团，将弗拉门戈、爵士等各种异域风情的音乐元素融入阿拉伯民间音乐中，为听众营造出一个“一千零一夜”般神奇梦幻而又引人入胜的听觉意境。